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Tomates secos de SAL I OLI

5,18 4,43

tomates secos comprar

Tomates secos fabricados en la empresa sal i oli

Descripción

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COMO SE PREPARAN INSTRUCCIONES:

  1. Para comenzar debes seleccionar tomates pequeños o medianos, trata de que sean del mismo tamaño, luego los vamos a lavar y a cortarlos por la mitad. Un buen dato es trabajar con tomates recién madurados (rojos). A cada mitad agrega una cantidad suficiente de sal, esto va ayudar a deshidratar de una manera más rapida.
  2. Luego tomamos una bandeja para hornear, la forramos con papel aluminio, agrega un poco de aceite sobre el papel aluminio, esto evita se peguen al papel. Después coloca los tomates “boca arriba” y dejar una separación de 1 cm entre cada tomate .
  3. Después coloca el horno a 90°C durante 5 o 6 horas aproximadamente, para que pierdan el máximo de agua posible, esta parte es la más importante de la receta, el punto ideal de deshidratación aporta una la textura optima a los tomates secos.
  4. Al estar los tomates secos, llevar a un frasco de vidrio con tapa hermética, agregar el aceite y un toque de orégano. Dejar los a temperatura ambiente para después conservar en la nevera
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Brand Name
SA I OLI
Product Name
TOMATES SECOS
Price
4,43
Product Availability
Available in Stock

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